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お知らせ
2025/04/22店主の新茶情報〜現地よりお届け〜令和7年産��
こんばんは。 本日は快晴。風無し。 本茶点数711点 令和7年産本茶点数合計7003点 本茶点数は増えません。 てん茶(抹茶の原料)に移行している生産家がいるのが顕著に出ています。 水色が良いお茶が増えました。 ただ味が薄いです。 28日に東京に戻る予定でしたがアサツユ(品種名)がまだ1日に3点くらいしかなく明らかに遅れています。 5日〜7日程度の延泊が濃厚です。 焦って買いたくないですし私自身が納得した茶ではない限りお客様に提供をしたくない。 信念は曲げません。 毎年厳しい年ですが今年は遥かに厳しい年です。 辛抱辛抱。。。 必ず良い報告を。。。

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